味之泉的特征风味是以速溶单体产品为之体现的。以下给您介绍下几款应用于产品中的特征风味香辛料;
去腥香料产品介绍:
除腥香料是味之泉研发的一款显著的去腥香辛料,不仅能够有效去除水产品、肉类、蛋类、豆类、谷物等食品原辅料的腥味和异味,还能够明显增强产品本身风味特点,使终产品香味自然持久,鲜味柔和圆润。
推荐添加量:0.1%-0.2%
藤椒调味料产品特点:
藤椒调味料是味之泉研发的一款藤椒风味显著的辛香料,可广泛应用于肠类、速冻调理肉制品类、休闲产品类等,赋予产品浓郁的特征风味,带给大家新颖的味觉感受。
推荐添加量:1.5%—2%
味之泉多年来致力于速溶香辛料的研发、生产以及销售。公司现有多种中式风味和西式风味速溶单体香辛料,客户可以根据自己的产品需求自行调配。为了满足客户的特殊需求,味之泉在速溶单体香辛料的基础上,经专业调味师精心调配成了一系列的中式风味和西式风味的速溶复合调味料。速溶复合调味料在食品工业化生产中使用方便,并且使产品口感更加稳定。产品底味的鲜美滋来做基础,特征风味的饱满速溶香辛料来主导。您的需求就是味之泉努力的方向,我们将竭诚为您服务!